工場のご案内
安心・安全を支える製造体制
与那覇食品の工場についてご紹介します。
与那覇食品では、安心してお召し上がりいただける製品づくりのため、
製造環境・設備・衛生管理のすべてにおいて徹底した管理体制を整えています。
飲食店様・販売店様に安心してご利用いただけるよう、
日々品質と安全性の向上に取り組んでいます。
Factory Overview
製造拠点について
与那覇食品の工場では、沖縄そばを中心とした各種麺製品の製造を行っています。
安定した供給体制と品質管理のもと、日々多くの製品を出荷しています。
Equipment & Environment
品質を支える
設備と環境
製麺機器や製造ラインは、効率性と品質の安定を両立できる設備を導入しています。
また、工場内は常に清潔な状態を保ち、衛生管理を徹底しています。
Hygiene Control
徹底した
衛生管理体制
与那覇食品では、製造工程における衛生管理を徹底し、安全な製品づくりに取り組んでいます。
工場内の清掃・消毒、作業員の衛生管理、製造ラインのチェックなどを日常的に行い、常に高い衛生基準を維持しています。
Food Safety Management
JFS-B規格 適合証明取得
与那覇食品では、食品安全マネジメントシステム
「JFS-B規格」の適合証明を取得しています。
これは、製造工程における安全性・衛生管理体制が一定の基準を満たしていることを示すものです。
お客様に安心してお召し上がりいただける製品をお届けするための取り組みの一つです。
Quality Control
安定した品質を
守る仕組み
製造された製品は、検品・チェックを行い、基準を満たしたもののみ出荷しています。
すべての工程において品質を確認し、安定した製品づくりを実現しています。
与那覇食品は、これからも安心・安全を第一に考え、
信頼される製品づくりを続けてまいります。